Maty sorpcyjne pochłaniają różne rodzaje nieagresywnych cieczy, takich jak substancje ropopochodne, organiczne czy wodne roztwory kwasów i zasad. Ich zastosowanie jest szczególnie przydatne w przypadku stałych lub niewielkich wycieków różnych cieczy, emulsji. Sorbenty uniwersalne są dostępne w kolorze szarym.